飲み進めるとりんごや柑橘の様な明るい酸味が楽しめます。甘い余韻も楽しめるとてもバランスの良い珈琲です。 As you continue drinking, you’ll enjoy bright acidity reminiscent of apples and citrus. It also has a sweet, lingering aftertaste, making it a well-balanced coffee. 焙煎度合：浅煎り 苦味：★☆☆☆☆ 酸味：★★☆☆☆ 甘み：★★★★☆ 香り：★★★★★ 標高：1,550m 精製方法:アナエロビック ウォッシュド 品種：カトゥーラ、カトゥアイ、ブルボン

苺ジャムのような甘い香りと、冷めてくるにつれ華やかで芳醇な雑味のない余韻が感じとれる贅沢な1杯です。 It has a sweet aroma like strawberry jam, and as it cools, you’ll notice a bright, rich, and clean aftertaste. A truly luxurious cup of coffee. 焙煎度合：浅煎り 苦味：★☆☆☆☆ 酸味：★★☆☆☆ 甘み：★★★★★ 香り：★★★★★ 標高：1,700-1,850m 精製方法:Anaerobic Washed 品種：Castillo,Colombia, Caturra

ナッツの様な香ばしい印象から飲み進めるとりんごの様な甘さを感じ、全体的に軽やかで甘さの余韻が長く続く一杯です。 It starts with a nutty aroma, then reveals a gentle sweetness like apples as you continue drinking. Overall, it’s a light and pleasantly sweet cup of coffee. 焙煎度合：浅煎り 苦味：★☆☆☆☆ 酸味：★★☆☆☆ 甘み：★★★★☆ 香り：★★★★☆ 標高：1750〜2100m 精製方法：Fully Washed 品種：San Ramon and Pacas

高級なチョコレートの様な明るい酸味と甘味、香ばしさ、バランスの取れた非常に飲みやすいコーヒーです。飲み進めるとバニラのような後味も感じとれます。 またカフェイン含有量がアラビカの1.2～1.8%に対し、0.38%しかない低カフェイン種のコーヒー豆です。夜寝る前も気にせず飲めますよ。 焙煎度合：浅煎り 苦味：★☆☆☆☆ 酸味：★★☆☆☆ 甘み：★★★★☆ 香り：★★★☆☆ 標高：950m-1100m 精製方法：Anaerobic Natural 品種：Aramosa (Screen 14up)

袋を開けた瞬間から甘い香りに驚きます。 淹れたてからとてもジューシーで華やかなコーヒーです。 冷めてきたら更にフルーティで華やか、 スッキリとした優雅な風味があじわえます。 焙煎度合：浅煎り 苦味：★☆☆☆☆ 酸味：★★★☆☆ 甘み：★★★★☆ 香り：★★★★★ 標高：1,900-2,100m 精製方法：Fully Washed 品種：Ethiopian Heirloom

ケニア好きが好きなケニア。 ドライトマトのような明るい酸味とオレンジのようなフレッシュな香りと風味 焙煎度合：浅煎り 苦味：★☆☆☆☆ 酸味：★★★☆☆ 甘み：★★★★★ 香り：★★★★★ 標高：1644m 精製方法：Washed 品種：SL34, Ruiru11, Batian

中南米産の香ばしい豆をベースにフルーティさと甘さのあるアフリカ産の豆を少し加えてバランスの良いブレンドコーヒーに仕上げております。 Profile 40%グァテマラ(ウォッシュド) 30%ブラジル(ナチュラル) 30%エチオピア(ナチュラル) (※時期によってブレンドの内容は変わります) ミルクにも合います。 焙煎度合：中深煎り 苦味：★★★☆☆ 酸味：★☆☆☆☆ 甘み：★★★☆☆ 香り：★★★☆☆