ハチミツのような甘さと、柑橘の華やかな香りが広がります。 トロリとした丸みのある口当たりが印象的で、 一杯の終わりまで心地よく楽しめます。 焙煎度合：浅煎り 苦味：☆☆☆☆☆ 酸味：★★★☆☆ 甘み：★★★★☆ 香り：★★★★★ 標高：2,150–2,300 m 精製方法：Washed 品種：Heirloom

袋を開けた瞬間から甘い香りに驚きます。 淹れたてからとてもジューシーで華やかなコーヒーです。 冷めてきたら更にフルーティで華やか、 スッキリとした優雅な風味があじわえます。 焙煎度合：浅煎り 苦味：★☆☆☆☆ 酸味：★★★☆☆ 甘み：★★★☆☆ 香り：★★★★★ 標高：1,900-2,100m 精製方法：Fully Washed 品種：Ethiopian Heirloom

ケニア好きが好きなケニア。 ドライトマトのような明るい酸味とオレンジのようなフレッシュな香りと風味 焙煎度合：浅煎り 苦味：★☆☆☆☆ 酸味：★★★☆☆ 甘み：★★★★★ 香り：★★★★★ 標高：1644m 精製方法：Washed 品種：SL34, Ruiru11, Batian

はちみつやキャラメルのようなやさしい甘さに、ローストアーモンドの香ばしさ。 オレンジのような爽やかな酸と、シルキーな口当たりが心地よい一杯。 バランスが良く飲みやすいコーヒーです。 焙煎度合：浅煎り 苦味：★☆☆☆☆ 酸味：★★☆☆☆ 甘み：★★★☆☆ 香り：★★★☆☆ 標高：1,200m 精製方法：Pulped Natural 品種：Yellow Bourbon

シトラス、ハーブ、チョコレート、ダージリンのような明るい風味のコーヒーです。 全体的に軽やかで甘さのある一杯です。 “A light and elegant cup with bright notes of citrus, fresh herbs, delicate chocolate, and a hint of Darjeeling tea. Balanced sweetness and a refreshing finish make this coffee a delightful experience from the first sip to the last.” 焙煎度合：浅煎り 苦味：★☆☆☆☆ 酸味：★★☆☆☆ 甘み：★★★★☆ 香り：★★★★☆ 標高：1,400〜2,200m 精製方法：Washed 品種：Bourbon, Caturra, Catimor, Maragogipe, Pache

飲み進めるとりんごや柑橘の様な明るい酸味が楽しめます。甘い余韻も楽しめるとてもバランスの良い珈琲です。 As you continue drinking, you’ll enjoy bright acidity reminiscent of apples and citrus. It also has a sweet, lingering aftertaste, making it a well-balanced coffee. 焙煎度合：浅煎り 苦味：★☆☆☆☆ 酸味：★★☆☆☆ 甘み：★★★★☆ 香り：★★★★★ 標高：1,550m 精製方法:アナエロビック ウォッシュド 品種：カトゥーラ、カトゥアイ、ブルボン

中南米産の香ばしい豆をベースにフルーティさと甘さのあるアフリカ産の豆を少し加えてバランスの良いブレンドコーヒーに仕上げております。 Profile 40%グァテマラ(ウォッシュド) 30%ブラジル(ナチュラル) 30%エチオピア(ナチュラル) (※時期によってブレンドの内容は変わります) ミルクにも合います。 焙煎度合：中深煎り 苦味：★★★☆☆ 酸味：★☆☆☆☆ 甘み：★★★☆☆ 香り：★★★☆☆

【注意点】 ※ラテアートの練習用です。 ※Ethiopia idido (Washed) ※こちらは少し古くなった豆なので安価でご提供致します。スペシャリティコーヒー特有のフレーバーは損なわれておりますので、店舗運営用としてお客様へのご提供はお勧めできません。 ※ラテアートの大会前の練習や店舗のスタッフの注ぎのトレーニング用などに是非ご利用下さい。 少し深めに焙煎しておりますので、クレマはしっかりしており、コントラストもはっきり表現出来ます。 数に限りがありますのでお早めにどうぞ！ 【Important Notes】 ※For latte art practice use. ※Ethiopia Idido (Washed) ※These beans are slightly aged, so we are offering them at a discounted price. The distinctive flavors of specialty coffee have faded, so we do not recommend serving this coffee to customers in a shop setting. ※Ideal for pre-competition latte art practice or for staff training in pouring techniques. The roast is slightly on the darker side, providing solid crema and clear contrast for art expression. Limited stock available — don’t miss out!